cerdo

martes 5/11/2024-Redacción Cba24n

Brote de triquinosis en cinco localidades de la provincia de Córdoba

Se registraron un total de 41 casos con tres personas aún internadas y el resto con buena evolución clínica. Desde el Ministerio de Salud se insiste con que se debe evitar la ingesta de carnes crudas y tener especial cuidado con el consumo o venta de subproductos de cerdo.

martes 11/4/2023-Redacción Cba24n

Otra suba en el "Índice Asado": a cuánto llegó en marzo según el relevamiento del Mercado Norte

En marzo, preparar un asado para 10 personas tuvo un costo de $ 16.594, lo que implica un aumento del 5,2% respecto de febrero de 2023. Se atemperaron las subas en las carnes, aunque aumentó el pollo y hubo fuertes subas en las bebidas.

jueves 16/6/2022-Redacción Cba24n

Córdoba: las carnes de vaca y pollo aumentaron por encima de la inflación en un año

La carne de cerdo es la única que aumentó por debajo del costo de vida. Los datos surgen del informe mensual del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

lunes 18/4/2022-Redacción Cba24n

Por la suba de precios, cayó fuerte el consumo de carne vacuna

Son datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Durante marzo el precio aumentó un 8,2 por ciento, por encima del incremento del costo de vida.

martes 22/6/2021

"Pero... no me la container” dirían algunos

Este chico tiene una estrategia para dar vuelta la carne en la parrilla pero, no es la que todos comparten

viernes 4/6/2021

Doma porcina sale mal

Sin que llegue a tocar la campana, este vaquero abandona el desafío

jueves 15/10/2020

Índice asado: es más caro hacer un asado de carne de cerdo que de novillo

Históricamente fue más económica la opción por la carne porcina. Desde el Mercado Norte apuntan a la especulación como el motivo detrás del aumento de la carne de cerdo.

jueves 15/10/2020

El asado de novillo, más económico que el de cerdo

Históricamente fue más barata la opción por la carne porcina. Desde el Mercado Norte apuntan a la especulación como el motivo detrás del aumento de la carne de cerdo.

miércoles 4/3/2020

El coronavirus afecta a las exportaciones de frigoríficos de Córdoba

China era uno de los mercados que había comenzado a explotarse. Durante enero y febrero hubo complicaciones.

miércoles 15/1/2020-Luis Zegarra

La Justicia uruguaya busca el helicóptero desde el que arrojaron animal

Federico Álvarez Castillo, señalado como responsable, asegura que tanto él como su familia fueron "víctimas de vandalismo".

miércoles 15/1/2020

Arrojaron a un cerdo desde un helicóptero a una pileta

El video que se hizo viral muestra al animal cayendo desde gran altura. El propietario de la casa es un reconocido empresario de la moda.

martes 11/6/2019

La carne de cerdo, con precios en aumento

El mayor consumo de esta carne, como alternativa a la de ternera, hizo que los valores se incrementen recientemente.

lunes 29/4/2019

Macri dijo que hay que remover "raíces podridas que no nos dejan progresar"

El Presidente anunció la exportación de carne de cerdo a China. También aseguró que la incertidumbre se disipará en octubre.