viernes 5/3/2021-Bernardo KliksbergUna epidemia silenciosaExiste una epidemia más vieja que la de coronavirus que permanece casi en la invisibilidad: la obesidad. Pese a que se ha triplicado a nivel mundial desde 1975, y es un factor que puede agravar la Covid-19, las distintas iniciativas que buscan disminuirla, como la ley de etiquetado frontal que se discute en Argentina, se enfrentan con las trabas de la industria alimenticia. Un grave problema social que afecta de manera desigual y mayor a los sectores de bajos ingresos.