Alimentos
Alimentos
martes 8/8/2023 - Redacción Cba24n
Córdoba: el jueves 10 se pagará el monto de agosto a los beneficiarios de la Tarjeta Social
El cronograma abarca a quienes tienen la asistencia en la ciudad de Córdoba, en el interior provincial y a personas mayores. La suma es de 15.000 pesos y hay tiempo hasta el 30 de agosto para agotar el saldo.
miércoles 19/7/2023
Prohiben la venta y consumo de marcas específicas de café, miel y un "snack saludable"
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la elaboración y comercialización de los tres productos por considerarlos "ilegales".
viernes 30/6/2023
Prohíben comercialización de una marca de alfajores, brownies y otros alimentos
La medida dispuesta por la ANMAT, afecta a productos con etiqueta “libres de gluten" sin tener con autorización y verificación para ello. Todos los alimentos afectados.
viernes 16/6/2023
“Hay que replantearse qué otras formas de alimentarse existen por fuera de los ultraprocesados”
Ante el nuevo packaging con octógonos surge un impacto emocional negativo sobre algunos productos alimenticios. Ahora, los consumidores prefieren artículos con menos sellos y la industria empezó a reformular sus ofertas. La afirmación es de Julia Garello, invitada del programa Redacción Abierta que debatió el tema.
lunes 12/6/2023
Los precios de alimentos provenientes del campo subieron 3,5 veces en mayo
De acuerdo a datos de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, los consumidores pagaron $3,5 por cada $1 que recibió el productor.
viernes 19/5/2023
Precios Justos: extienden el programa hasta agosto con nuevas condiciones
Ante la escalada inflacionaria, adelantaron la renovación del plan buscando llegar con precios bajos a los comercios de cercanía. Todos los detalles de lo que se implementará desde este fin de semana.
domingo 14/5/2023 - Redacción Cba24n
El Mercado Central podrá importar para evitar "distorsiones" en el precio de alimentos
El Ministerio de Economía anunció este domingo una batería de medidas contra la inflación y la devaluación. Entre ellas, fijó una nueva función al Mercado Central.
sábado 29/4/2023 - Redacción Cba24n
Córdoba: para el Centro de Almaceneros, la Canasta Básica Alimentaria llegaría a los $210 mil en abril
Lo indicó el titular de la institución, Germán Romero, quien sostuvo que debido a las remarcaciones de precios, a veces meramente especulativas, y por la suba del dólar blue, la inflación de este mes podría rondar el 9%.
domingo 5/3/2023
Etiquetado frontal: los increíbles cambios de presentaciones por los "octógonos negros"
La ley vigente en nuestro país obliga a las empresas a notificar excesos de nutrientes críticos y nocivos para niños.
miércoles 15/2/2023 - Redacción Cba24n
Inflación sin freno: estos son los diez alimentos que más aumentaron en enero
El rubro superó la marca promedio del alza en los precios y se ubicó en el 6,8%. De los diez productos que más subieron, seis pertenecen a alimentos. Los detalles en la nota.
jueves 26/1/2023
Lanzan un alimento desarrollado con tecnología del CONICET
Se enmarca en el convenio de licencia entre el organismo público y la empresa Danone Argentina S.A. y prevé la provisión de yogures por parte de la empresa a instituciones de bien público con fines sociales.
lunes 23/1/2023
Tapas de empanadas, aceites y sal del Himalaya: alimentos prohibidos por ANMAT
Las medidas fueron dispuestas por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica desde este lunes.
miércoles 16/11/2022 - Redacción Cba24n
Uno por uno: los 10 alimentos que más aumentaron en octubre
Algunos son muy populares y consumidos en casi todos los hogares. Tuvieron incrementos altísimos, de entre el 44 y el 57% en el mes pasado. Los detalles, en la nota.
viernes 11/11/2022
Completá tu curso sobre alimentos antes de fin de año
El Campus Virtual de la Universidad Nacional de Córdoba, te invita a completar un curso sobre elaboración de alimentos antes de que termine el año 2022.
viernes 11/11/2022 - Redacción Cba24n
Oficial: en qué consiste el programa Precios Justos que comienza a regir
La medida fue publicada en el Boletín Oficial. Habrá precios fijos para 1400 productos durante 4 meses y el resto de los bienes no podrán aumentar más de 4 por ciento por mes con respecto al mes anterior. Consumidores podrán denunciar los incumplimientos. Los detalles.
martes 1/11/2022
Aprendemos de los alimentos y sus enfermedades con Nico Conci
Nuestro pastelero estrella es especialista en la química de los alimentos y hoy nos contó cosas super interesantes sobre lo que comemos día a día y como prevenir las enfermedades que pueden desprender.
viernes 28/10/2022 - Redacción Cba24n
Alimentos: ¿Qué y cómo consumimos los argentinos?
La Fundación COLSECOR realizó un relevamiento con el fin de conocer los hábitos y tendencias alimenticios en nuestro país. Mirá los datos que consiguieron
martes 11/10/2022 - Eduardo Aguirre
Record de participantes en el Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Alrededor de 4.500 personas formaron parte del encuentro. En las conferencias temáticas y plenarias, se presentaron destacados resultados de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación.
miércoles 28/9/2022 - Redacción Cba24n
Cristina Fernández pidió que se refuerce la seguridad alimentaria en materia de indigencia
También planteó la necesidad de "una política de intervención más precisa y efectiva en el sector" de alimentos.
martes 20/9/2022 - Amadeo Sabattini Pando